Camarões flambados com wisky

A principio pensei em fazer novamente os tão conhecidos camarões empanados, mas queria mesmo era algo bem diferente! Quando vi na mesa uma garrafa de wisky do papai, tive uma idéia maravilhosa!!! Que tal flamabá-los ao invés de empanar? Mais gourmet e mais saudável também...
Usei pra temperar os camarões apenas: sal, azeite português extra virgem e um mix de pimentas (comprados no Mercado de Barcelona) que ganhei de uma amiga recentemente. Depois aqueci um pouco desse azeite e quando estava quase no ponto acrescentei o wisky. Confesso que adorei preparar esse prato, e fiquei encantada ao vê-los flambando... Logo que o fogo baixou, estavam no ponto. Dourados, macios e com um gostinho fantástico!

* Esqueci de fotografar o wisky, mas pode ser qualquer um de boa qualidade. #bomapetite