Oi gente!
Confesso que senti falta de postar coisinhas gostosas aqui, então, com certeza eu ia recomeçar por algo que adooro e com alguma novidade também. Hoje fiz novamente o camarão empanado com a farinha panko (muito usada na cozinha japonesa), o que deixou o camarão ainda mais crocante do que quando uso a farinha de pão convencional... E como pra tudo existe um segredinho, descobri como usar dirieitinho essa bendita rsrs. Pra acompanhar decidi usar uma geléia de mango chutney caseira, estava ansiosa pra testa-la em algo bem bacana, e acho que consegui o resultado que eu queria:
Um petisco mais elaborado e com um toque gourmet. Como diria uma prima minha, a cara da riqueza!
Bom apetite!
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