Depois de um tempinho sem postar, mas não sem cozinhar, voltei com um dos pratos que mais gosto de fazer! Acho super prático e muito fácil de agradar também. Decidi fazer de última hora e com ajuda da Camila que colaborou muito descascando os bichinhos, com muita informalidade e com um toque de ironias gastrônomicas do irmão dela, claro, o nosso jantarzinho saiu! hahaha... Ele jura que entende de cozinha, né?
Molho básico de tomate mais umas coisinhas e tal rsrs. Mas esse preferi processar todo, por falta de tempo mesmo. Um queijinho parmesão ralado grosso... Hum!!!
Dica: O molho fica mais leve, fresco e muito mais gostoso se usar tomate fresquinho ou tomates pelados. e com um toque de azeite e manjericão... Não precisa de mais nada! Apesar que, há quem goste mais do outro. O importante é fazer com carinho, porque cozinhar para os amigos, é bom demais!
Beijos!!!
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