Diante de uma dúvida sobre o meu jantar, após um dia super cansativo, me deparei diante de uns filés de bacalhau do Porto ja dessalgados... Imediatamente pensei em fazer um arroz com bacalhau desfiado, tomatinho, cebola, alho, cheiro verde e muito azeite. Nada mais que isso! Sim, o arroz também já estava pronto... O que ajudou a preparar meu jantarzinho em 10 minutos!
Acabei lembrando do azeite (Gallo) que ganhamos da minha prima Márcia, trazido diretamente de Portugal. Chic né? Nem preciso dizer que isso deixou meu arroz muuuuito mais gostoso! Que delicadeza, que perfume e que sabor tem esse azeite, fez toda a diferença no prato!
Que tal surpreender alguém que você gosta preparando essa comidinha com ares portugueses ein? ;)
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